2010 m. lapkričio 16 d., antradienis

Zuvis su paprika ir krevetem


Aciu Matildai uz nerealu recepta, issisaugau cia, o gal ir be manes dar kas juo pasinaudos
I kepimo forma (emiau didesne) sudedam menke (mano buvo 800 gr), gabaliukais, po gabaleli sviesto ant kiekvieno, biski druskytes, pipiriuko, dejau dar truputeli poro, kad zalumos butu ir orkaitej (200 kaitinau) pakepam. Zuvis greit iskepa, tai 20-30 min uztenka.Paprikos poros rusiu (emiau geltona ir raudona) smulkiais kubeliais (1 cm), ant keptuves biski tik pakepam su trupuciu sviesto, tadu kreveciu gliaudytu tiek pat kiek papriku, ismaisau ir ant zuvytes iskeptos, pries tai dar zuvyte biski krapais pabarstom. na ir visa tai porai minuciu i orkaite, kad viskas susiltu.
bulves 1.5 cm kubeliais, uzpili tik grietineles, neriebios, druskos ir virti. praejus kokiom 5 min idejau ciobrelio (dejau dziovinta). Ciobrelio reikia skoniui butinai. Na ir isvirus valgom su zuvim. Man labai skanu.


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą