Sokoladinis kavos pyragas

Isauso toks grazus apsnigtas sestadienio rytas. Gerai pasistiprine kiausiniene, sokom i savo Picasso ir apsipirkt. Vienoje is parduotuviu aptikau broshiurele su receptais ir viena ju nutariau isbandyti. Ir jau kaip nusiseke skonis, mmm, 10 balu!

Mums reikes:

150 gr sviesto

1 dl kakavos

2 kiausiniu

3 dl cukraus

2 valg s kavos pupeliu (ju nedejau)

1 arb s vanilinio cukraus

1 dl stiprios kavos

2 dl miltu

Puosimui: 0,5 dl kavos pupeliu arba tarkuoto juodo sokolado

Serviravimui: 2,5 dl grietineles plakimui

Paruosimas:

Ijungiame orkaite, 175 laipsniai C.

Istirpiname sviesta ir issukame su kakava.

Isplakame kiausinius su cukrumi iki purumo (cukraus daug, kiausiniu mazai, neissitryne cukrus iki galo, ir taip buvo liuks).

Kavos pupeles sutriname grustuveje (neturiu jos, bet ir nezadejau grust ir det, nemegstu valgyt kavos pupeliu).

I sviesto ir kakavos misini imaisom vanilini cukru, sutrintas pupeles, kava, miltus ir kiausiniu ir cukraus misini.

Imame forma su nuimamais krastais, apie 24 cm diametro. Istepame sviestu ir pabarstome dziuvesiais. Supilame gauta tesla ir saunam i orkaite. Kepam 25-30 min. Kaip suprantu, nereikia perkepti, nes pyragas gausis per sausas. As kepiau 25 min.

Istraukus is orkaites ant dar karsto pyrago barstom tarkuota sokolada, o kas nori- sveikas pupeles.

Leidziame pyragui atvesti. Valgom su plakta grietinele (itariu, plakant grietinele, cukraus deti nebereikia, pyragas ir taip saldus)

ps grietineles neturejau, suejo ir taip. Labai skanu.

saltinis cia